据介绍，今年40岁的上官长垣出生在安溪县祥华乡和春村，家里几代都是朴实的茶农，他说取名祥和，是为了纪念他的老家。由于上官家世代是茶农，从小耳濡目染，上官长垣对茶文化、茶经济有特别的感情。2002年，上官长垣从福州来到仙游，在超市里承包茶叶专柜销售茶叶。在那里，他认识了他现在的妻子陈雪琴。陈雪琴老家在鲤南镇玉塔村，小时候家境贫穷，12岁那年因为帮慷忙家里加工米粉，右手掌被机械斩断，认识上官长垣时，她也在那家超市里销售奶粉，有着经商天赋的她，其销售额是其他所有员工的总和。一个是敢闯敢拼寻找商机的异乡人，一个是经历挫折仍顽强拼捕的坚强女人，随着接触的增加，二人产生感情共鸣并于次年结婚。成为仙游女婿后，更让上官长垣他决心在仙游开拓一片“茶天下”。

　　为将仙游的茶经济发展起来。他先回到老家安溪，跟随多位资深