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实施标准战略,是促进武夷岩茶产业规模化发展的必由之路。早在2002年,武夷山市质监局就协调有关部门起草并发布了武夷岩茶强制性国家标准,2006年,又重新组织专家修订该国家标准。在全市范围内建立起绿色壁垒,采用绿色、有机、无公害施肥,主动联合农业、供销等部门,建立茶叶标准化示范基地。为保证武夷岩茶独特的品质特征,确保企业有统一的参照物,引导企业严格按照标准生产和品质监控,2009年,经国家质检总局标准委立项批准,依据GB/18745-2006《地理标志产品 武夷岩茶》国家标准文本,组织专家开展武夷岩茶国家标准样品第四次复制工作,严格按照复制、检验、评审、定值、灌装、封口等程序制作,保证标准样品可靠性,为产品质量认证检验、市场贸易、质量仲裁和审评人员考核等提供感官评审依据。茶叶标准化工作有效地带动了武夷岩茶的产业化发展。
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