和主要工作：（1）1978，研究所成立。在工艺研究、装备研究、质量监管、标准制修订、人才培养、茶叶的深加工方向六个方面积极开展业务工作。（2）4331，四个国家级研究平台，即中茶院、国家茶叶质量监督检验中心、全国茶叶标准化委员会秘书处、人力资源和社会保障部特有工种（茶叶）职业技能鉴定站。研究院依托这四个工作平台，进行科技研发、质量检测、产业实体三个核心业务板块工作，核心工作围绕“三能力一平台”（自主创新能力、成果孵化能力、产业运作能力，权威的质量安全评估平台）来开展。（3）1061，在全国重点产茶区建立了10个具有代表性的茶叶科技创新示范县。在各示范县，研究院与当地政府和企业进行高效对接，构建集科研教学、技术推广、质量监督检测、GAP建设、标准制定与完善、产业运作 “六位一体”的服务网络，开展针对性的相关科研项目。（4）360°，指研究院在开展日常工作过程中，通过全方位的360°的友好环境构建来推动院所工作的高效可持续开展。（5）1254，十二五期间，国家涉及茶叶行业领域的若干课题中有4个与中茶院有关