梁月荣教授则重点讲解了鸠坑茶种的品种特性,即适应性、适制性和广泛性。适应性即茶种本身对环境的适应能力强,特别是耐旱性很好;再者是适制性,便于生产龙井、毛尖等各种品类的茶叶;广泛性在于可以根据不同国家和地区的条件进行育种栽培,使得鸠坑茶远播海内外。
论坛上形成的一些新思路和建设性意见,将为淳安茶产业发展方式转变,加快“千岛玉叶”龙井茶产业发展提供十分有益的借鉴和参考。
为了促进淳安茶文化和茶叶品牌的发展,11月25日,中国首套通中国茶文化的主题吉祥钱——《中国文化