宜宾早茶时节 品味茶文化
发布时间 2013-05-12 浏览 35213 次
江亭等,有帮会茶馆和行业茶馆之分,也有高级茶馆和市井茶馆之别。

茶馆里,老虎灶和盖碗茶具必不可少。所谓老虎灶,即是一个大灶台上有多个灶眼,许多烧水壶便坐其上面。各灶眼内之火大小不同,壶中水沸也就时段不同。那时,高级茶馆,装饰考究,设有八仙桌、太师椅等;而一般茶馆,即为大众茶室,有竹木方桌和长案,以及长短木凳子、竹靠椅。

从20世纪初起,宜宾男女共进茶馆已很平常。在中山公园内的公共茶园,夏天来此饮茶乘凉者络绎不绝。茶棚内和室外树荫下,长案横列,方桌任意挪动,花生、瓜子等干果之类茶碟,任你选用。

那时,民间艺人在茶馆卖艺,叫做"漂叶子"、"钻阁子".如曾在宜宾红极一时的曲艺名角曾剑秋、何东秀、何玉风等,就是从茶馆里走出来的。宜宾是四川清音"中河腔"的发祥地,其代表艺人就是曾剑秋、何东秀。金钱板大师杨林,于1937年底在宜宾中山公园茶园表演《芦沟桥事变》,轰动了西南抗日大后方。

而今日之宜宾茶馆,尤其是大型的茶楼、茶坊,早已从单一的喝茶、打牌之地过渡为请客聚会、

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11 
m.marroptt.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版