另一方面，尽管茶叶的零售在纽约日渐流行，但要成功运作一家成功的实体零售店却远没有那么乐观。

来自德国的茶商Tea Gschwendner在全世界有130多家分店。两年前该公司在曼哈顿开了两家零售店，一家在上西城，一家在洛克菲勒中心，但实际销售并不如预期，因此两家分店在开张一年后便关门了。

★渐入人心茶文化

几年前，美国著名的茶叶专家霍夫曼（David Lee Hoffman）在电影人Les Blank的帮助下拍摄了一部有关茶叶的纪录片《All In This Tea》。影片跟随霍夫曼到中国旅行，一路拍摄他如何到中国各地挑选茶叶，与当地的茶农周旋，力图挑选他认为最好的茶叶，之后运回美国来销售，或与朋友分享。

　　这部纪录片的“探险”色彩和对茶叶文化的介绍吸引了众多人的关注，同时也反映出西方消费者对茶叶陌生而又充满好奇的心态。

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