茶叶的起源和医用价值追踪
发布时间 2012-06-06 浏览 34125 次
献记载来考证,也有充分理由证明茶树原产于中国。1987年陕西省扶风县法门寺地宫出土的1100多年前唐僖宗供奉的宫廷金银器茶具,是迄今世界上发现的最早金银茶具。在唐代陆羽所着的《茶经》中有这样的描述:"茶者,南方之嘉木也。"、"其巴山、峡川有两人合抱者……".茶树大至两人合抱,这就必定是古茶树了;一千多年前的古茶树,不大可能是从国外引种的。再联系到有文字记载说,我国在五千年前的"神农"时代就开始了对茶的利用。从这些历史记载也不难推论出中国是茶树原产地的结论。

瑞典植物学家、植物分类与命名原则的奠基人林奈,为茶树定的最早学名就是Chea Sinensis,其含义即是"中国茶树".许多国家对茶的称呼也都来自中国的"茶"字,如英语中的茶为Tea,这就是茶字的粤语发音,法文中茶字作Thé,德文中作Thee或Tee,俄文中作чай,西班牙语中作Cha,这些都译自我国茶字的各种地方发音。世界上许多国家的茶文化均来自于中国,日本等国从中国引种茶树,这些历史记载也都是茶树原产于中国的有力证据。


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