（一）常温贮藏

茶叶的大宗产品，多数是贮存在常温下的仓库之内，因此对于仓库、仓储就有如下要求：

1、仓库要求：

　　（1）、仓库内要清洁卫生、干燥、阴凉、避光。备有垫仓板和温、湿度计及排湿度装置。

　　（2）、仓库方位，长以东西向，宽以南北向为宜，地势要高。仓库与仓库之间设置天棚，便于晴雨天装卸茶叶。

　　（3）、仓库环境保持清洁卫生，无异味，四周排水通畅。在一定范围内不能有污染源，尤其是有毒气体。

　　2、仓储保管：

　　（1）、按进仓不同的茶叶包装批次分别堆放，注明品名、数量、重量和进仓日期。

　　（2）、堆放应与地面相距25厘米，与墙相距60厘米，要留出通道行走。

　　（3）、茶叶进出仓应轻装轻卸，发现破损应及时加