清茶馆，也似乎隐隐约约在变化着。在北京，大多消费者都是商谈事情才去茶馆的，这说明一个城市的消费层次不同、文化修养的差异，消费人群的品位就不同。目前，全国只有20%的茶馆是文化型的，80%的茶馆几乎都是以棋牌、餐饮为主的。由于经济压力的冲击，经营者坚持不下去，就导致清茶馆改为其他经营内容，这是无可厚非的，我们也可以理解。但对茶文化而言，做到一个茶馆提高文化的品位，坚持做文化型茶馆，在目前这种趋势下诚然是很艰难的。总的来说茶馆做好做不好，与经营者的理念和管理有一定的关系。再加上整个社会不重视这项文化，政府支持不够，仅仅靠民间的和一些研究者来努力是不够的。因此，做好文化型茶艺馆，就得有经营的实力作为铺垫，引导方向要正确，商品品质要好，宣传力度要加强，要不断地变换经营策略，如讲座、会员制、对老顾客的回馈等等。这都是一些有力的促销活动，这样又便于管理。客源稳定是必须追求的，让消费者进一步了解茶文化、茶叶和茶具的相关知识等等来提高茶馆的文化品位，要让消费者真真实实地感受到精神消费。精神