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埃及目前是仅次于中国大陆的第二大吴郭鱼生产国，2009年至2010年产量85万吨，具有重大的商业意义。为了凸显埃及水产养殖业的重要性，特别是吴郭鱼的生产，2008年吴郭鱼养殖国际研讨会上，农业及土地开垦部顾问SaadNassar教授，强调了埃及水产养殖产量的增加及新的吴郭鱼出口协议的潜力。埃及国内生产总值有20%来自农业，34%的埃及劳工受雇于农业。穷人的主要动物性蛋白来源为鱼类及水产品，每人每天平均消费约20克。
