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广州“茶友”们大多习惯在春节过后到各大茶叶市场淘春茶,但茶友们发现,今年节后在茶市场中却难觅春茶的踪影。据了解,今年春茶的上市要推迟一个月左右,而且价格也普遍上涨了一到两成。
春茶推迟一两月上市
记者走访了南方茶叶市场、芳村茶叶市场等批发市场,看到不少场内工作人员在三三两两地喝茶打发时间,与以往都忙着拣茶、包装、发货的繁忙景象相比,今年年后的茶叶市场显得有点冷清。
来自福建的张小姐在芳村某茶叶市场做生意,与往年节后回来就要为春茶忙里忙外不同,今年年后的她至今还比较清闲,她介绍,生产普洱的云南茶场在节后才开始陆续采茶制茶,这批春茶或许要到3月份才能上市;而生产铁观音的安溪茶场则需要到4月份才能开始大批量运出新茶,比往年推迟了一个月左右。
价格或普涨两成
虽然春茶踪影难觅,但是关于各种新茶价格的传言已在场内满天飞,但所有传言都离不开一个“涨”字,记者了解到各种茶的来货价普遍都要上涨,涨幅从5%到20%不等。
“去年年初的倒春寒,直接影响了一整年的茶叶价格,其影响的余波对今年春茶价格还会有所体现。”一位福建茶商告诉记者,今年行家们都预期春茶来货价会至少涨一成,“去年卖30元一斤的铁观音,今年质量相当的起码也要33~34元,这个价只涨不跌。”还有熟悉茶叶生产的行家预计,2011年的茶叶价格应该还会保持稳中有升的格局,“去年倒春寒冻掉了很多花,今年的连续低温让茶树的开花时间晚了,对产量有较大影响。”