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4、品牌创建取得显着成效。金信食用菌有限公司的“金信白灵”牌白灵菇曾获“全国名优产品”及“中国保健协会推荐名优产品”称号。专平生物技术有限公司生产的“专平”牌系列食用菌产品被中国国际食用菌烹饪大赛评为指定产品,冠华食用菌有限公司、绿源食用菌有限公司的金针菇、香菇、木耳等也畅销于首都市场。
5、多层次的市场营销体系基本健全。企业工厂化生产的食用菌主要定向销往超市、宾馆、饭店,永乐店地区大规模的林菌生产主要经新发地市场批发销售,农户小规模的食用菌产品主要自产自销或由商贩在本地区销售。
6、食用菌深加工取得进展。北京专平生物技术有限公司一直致力于食用菌深加工的研发和生产,现有产品白灵菇罐头、蘑菇酱和即食产品等受到了消费者的好评。专平生物技术有限公司负责人李总告诉