在畜产品入市方面严格实行“四把关”：一是畜牧部门严格按照产地检疫和屠宰检疫规程，开展检疫工作，确保了上市猪肉健康安全。二是工商部门加强市场经营监管，对上市猪肉严格查验。三是商务、畜牧等部门对定点屠宰场加强监管。四是质监和药监部门强化对畜产品加工环节的监督，杜绝了病死畜产品上市。

　　在粮猪安天下的四川，畜牧业是依旧是广袤农村的支柱产业

　　2009 年四川省人民政府就曾经以【川府发〔2009〕14号】如此靠前的文件《关于深化试点加快推进现代畜牧业发展的意见》执导四川生猪产业“大戏”。省内各州、市（县）相继配套出台了科学发展生猪产业的政策措施。夹江县就以此制定了“坚持用科学发展观统领现代畜牧业经济发展全局，以现代畜牧业提质扩面为抓手，提高畜牧业综合生产能力和竞争力为核心;坚持区域布局优势化、推进农户标准化适度规模养殖;坚持特色