找到了瀑布茶的产地，却难以考证出名茶在历史上的造型。陈玉汉、陈祖庭、夏福铨等同行和茶农初制瀑布茶形若松针，又参照南京雨花茶雏型，脱胎于杭州西湖龙井，别号瀑布仙茗。

瀑布茶在清明前后开园采摘，一般干茶每斤5000个茶芽，而这一叶一展嫩芽，高达3万1千多个。陈玉汉建议采用要高温焖杀青叶方法。当时四个茶灶分头制作，大家心存疑虑，怕用高温火烫的红铁锅炒青，会出现低劣的红梗红叶，产生焦味。试验后，果然难避这些弊端，大家自然责怪起大老陈来！陈玉汉自己呢，凭40年代在茶叶专修班上学会制龙井茶的经验，制成的瀑布炒青不但没有红梗红叶，汤色绿莹明亮，而且其味鲜清甜香。大家重新照陈玉汉的办法制茶，