名优茶研制开发的倡导者

江苏历史上以盛产名优茶称著，但多数年久失传，仅有碧螺春留传至今。1958年，为纪念在南京雨花台英勇就义的革命先烈，在省委的重视和关怀下，集中省内科技骨干，组成雨花茶创制委员会。邰大传参加了创制全过程。雨花茶于1959年获得成功，以其外形犹似松针，紧直圆绿，别具一格，象征万古长青之意。经有关部门评定为全国十大名茶之一。连云港市云台山云雾茶也是江苏古老名茶，但清代以后，茶园荒芜，生产中断，于20世纪70年代才恢复。

“文化大革命”后，碧螺春、雨花茶品质有所下降，市场反映强烈。云雾茶也存在外形风格不一，品质不稳的情况。邰大传积极倡仪并商定由江苏省茶叶学会组织开展三大名茶品质风格研究活动。1980年春，组成研究小组，先后深入各名茶主产区，结合生产，对采摘标准、芽叶组成和鲜叶、干茶内含有效物质进行测定分析；对加工工艺流程反复试验比较，并对在贮运和购销调拨环节中影响品