《茶叶包装》
茶叶包装既是保持品质的重要手段,同时又是商品价值的重要组成部分。
茶叶虽是干燥食品,它的贮藏性能比鲜活商品好得多,但仍是一种易变性的食品,贮藏方法稍有不当,就会在很短的时期内失去风味。越是名贵茶叶,越是难以保管,如集“色绿、香郁、味醇、形美”四组于一身的西湖龙井茶,存放时略有疏忽,就会暗然失色,更品尝不到齿颊留芳、沁人心脾的芳香。就是普通茶叶在贮放一段时间后,香气、汤色、滋味也会发生变化,这就是平常所说的新茶味消失,陈味显露。