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在接受记者采访时,张智强博士表示:目前茶文化已经被严重泛用,很多对茶不甚了解的人在大谈茶文化,在很多人的眼里,一些老茶树,几段民族舞蹈,几张字画就被当作是茶文化,其实这些只是茶文化的一个层面,甚至只是一个点,在我看来茶文化应该是一种生活方式及理念,它应该超越茶叶本身。
产品承载着历史
张博士还表示;自己如此用心地挖掘、弘扬普洱茶文化、源于他对普洱的痴迷与敬重。他觉得许多人,面对一片陈年普洱,更多的是给它断代,品尝它的滋味,确认它的市值,停留在物质的层面,而他则是感受它的精神层面,每当他面对一片几十年的老茶,都会肃然起敬!
在这种追求影响下,张博士对产品的要求到了“严苛”的地步,不但要求产品要具有一流