谢雨欣 淡定如茶
发布时间 2009-05-19 浏览 20475 次
,虽然谈不上资深,但自己的一套经验。“按照茶道的要求来饮茶,对我们的身心健康绝对是好处多多的。如果我们平时并没有多少可能按照茶道在规则来饮茶,但平时饮茶时可以注意这几个方面。一是水与茶的比例,浓淡合适,才能使我们品赏到茶的色和香,一般红绿茶,茶与水的重量比为1∶80;二是不同的茶要求用不同的水温,红茶绿茶、乌龙茶用沸水冲泡还是较好的,嫩度很高的绿茶,如龙井茶,应用80℃~85℃的开水冲泡;三是浸泡的时间长短。一般也就是3到10分钟左右,泡久了不但茶的口味不好;四是冲泡次数一般3到4次就好了,头道冲泡出来的茶水不好,第二道正好,喝到三道、四道水就无味了。”

情韵如茶

“茶,并不只是解渴,还有很深的韵意,品好的茶要坚持,久而久之,你才能了解一种好茶”,成为歌手谢雨欣不用再像学生时代的终日困守在教室,忙完工作便会有时间就会喝点东西。桌上茶叶桶、闻香杯、品茗杯、茶托、紫砂壶,林林总总地放了一排,忙上半天沏了一杯,,仅此一下,味道就天上人间了。

晚饭后,谢雨欣第一件事经

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