关博文:“茶叶是文化”(图)
发布时间 2009-11-24 浏览 25543 次
自1981年华侨茶业发展研究基金会成立以来,关先生先后向基金会注入资金400万,用于资助国内茶叶科研攻关、茶区希望工程、茶事活动等项目。现在又计划将一部分销茶收入用于基金会周转,用于茶文化推广事业的资金补充。对于茶文化的推广,关先生认为:“茶叶是跟着文化出去的,云南的古茶树有几千年的树龄就有几千年的茶文化历史,小小茶叶承载着博大精深的中华茶文化,卖茶叶实际上也是在卖文化,喝茶叶就是喝文化,茶叶就是文化。”

  关先生有一个心愿,如果国家对基金会的政策能放宽一点,他很想建一个茶叶博览馆,拿出一些钱来好好地尊重茶叶,宣传它。“不止是西方国家,我们中国很多人对茶叶都不是太了解。就喝茶而言,我问过一些朋友喜欢喝什么茶,‘无所谓,喝什么都可以,或者喝咖啡。’也问过喝什么茶最好,华东地区的说喝绿茶最好,云南的说喝普洱茶最好,福建武夷山的说喝大红袍最好,都带有地域特色。其实中国地大物博,茶区分布很广,茶叶品种丰富,我们应该尽量把各种茶叶及其相关的知识、历史文化介绍给大家,给大家一个

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