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书画艺术与茶文化有着紧密的联系,一般搞书画的人多喜欢喝茶。来自山东菏泽的著名画家吴东明先生也爱喝茶,不过他喝茶有个特点,要换着口味喝,还有自己的说法。他喝过茉莉花茶、乌龙茶、大红袍、普洱茶、红茶、绿茶……
品茗悟道茶自香
吴东明换着茶喝,因为每种茶带着独特的味道。他强调茶的口味,某种茶喝一段时间后就要换另一种。他说:“这像吃饭一样,肉好吃,天天吃肉,再好的肉也会腻。太腻了就想清淡些的,太清淡了又想油水,为了保持饮食平衡,人们需要经常调剂口味,大鱼大肉之外应该多吃五谷杂粮,换换品种,这样吃饭比较香。仅喝粥而言,不能只喝大米粥,要调配绿豆粥、小米粥、棒子面粥。喝茶也是一样,一个茶一个味儿,香味不同,经常换换茶叶品种,换换口味,喝茶比较香。”不难看出,吴东明先生不仅喝茶喝出了茶里面的学问,而且他还是一位讲究饮食营养搭配的美食家。
对吴东明来说,喝茶有益健康,他感觉喝茶后吃饭特别香,有食欲;