入大陆的?无外乎集中在台湾的娄子匡、范增平、吴振铎等三人身上。对此我曾先后当面请教陈文华、余悦和范增平三位专家,仍存有争论,好在无关乎本文主题,在此不作议论,但有一点可以肯定,范增平先生是把“茶艺”从台湾带到大陆的第一人(第一站是在上海)。至于为何要称“茶艺”而不作“
茶道”论?“茶艺”又是怎样确定下来的?范增平先生是这样解释:“当时为了弘扬
茶文化,推广品饮茗茶的民俗,有人提出使用‘
茶道’一词,但是有人认为‘
茶道’虽然中国自古已有之,却已被日本专美于前,如果现在继续使用‘
茶道’恐怕引起误会,以为是把日本
茶道搬来。另一个顾虑是怕提出‘
茶道’过于严肃,中国人对于‘道’字特别庄重,比较高高在上,要民众很快普遍接受可能不容易,于是提出‘茶艺’这个词。经过一番讨论,大家同意才定案。”[2]
究其“茶艺”之源,其实在中国古代早已有之,中国早期所谓的“茶艺”概念并无深刻内涵,只是从“泡”的手艺为出发点,并无从“品”的艺术体现。唐代陆羽《茶经"一之源》载:“凡艺而不实,植而罕茂,法如