三是标准化管理奶源基地。三元牛奶以基地规模化养殖为基础，从疫病的控制、合理的分群、科学的配方、统一的操作、员工的培训与管理等，建立了以“牛奶质量控制”标准为核心内容的标准化管理体系，引进以色列软件，全程监控每头牛饲养过程。养殖场的每头奶牛都有健康档案，健康指标随时受到监控。养殖中心对奶牛饲草、饲料及药品实行统一管理。目前，养殖中心奶牛单产实现9600公斤，牛奶产量、质量均居全国同行业首位。

　　四是严格外购奶源标准。对于20%的外购奶源，三元奶业与具有一定规模、证件齐全、具备良好卫生环境、完备防疫措施与生产设施、较高奶牛饲养管理水平的合格牧场签订合同。对于每一批原料奶的收购，都要经过初检和复检“两大关”，还引进第三方检测机制，推出与国际标准相接轨的收购标准，将蛋白