贵州贵定县弘扬贡茶文化推进茶产业发展
发布时间 2009-08-31 浏览 26003 次
,更能较多地吸天地灵气日月精华,变得叶片肥厚,滋味鲜爽,回味绵长,而且干物质积累较多而耐泡。贵定产茶历史悠久,明万历年间《贵阳府志食货卷》、民国《续遵义府志》均有如是记载:“黔省各属均产茶,贵定云雾山最出名”,“阳宝山在贵定县北十里,绝高耸,山顶产茶,云雾中,谓之云雾茶,为贵州之冠,岁以充贡。”至今,贵定许多山村都还保存有许多千年古茶树,成为贵定茶文化的见证和守护者。由于鸟王村分布于云雾山中,此山具有独特地理条件和极佳生态,所产之茶更为茶中珍品。

“一湖两江水,云雾绕山间,处处贡茶绿,一片好河山”。2008年12月,中国国际茶文化研究会会长刘枫,对贵定现场考察后如此题诗相赞,亦饱含了对贵定鸟王茶的高度赞许。县委书记刘建民则在一篇调研报告中指出:“贵定优良的地方茶叶良种——鸟王种,是全国的珍稀良种之一,是我县独有的资源优势,我们一定要抓好原产地保护和研发基地、鸟王茶树种优良母本园基地和无性系繁育基地。力争到2020年,使无性系鸟王种占新增面积70%,逐步实现地方良种区域化。”<

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