凤凰单枞知识普及
发布时间 2009-08-29 浏览 42553 次
叶质肥厚柔软,叶缘波状,叶齿细、浅、利,齿。春芽萌发在春分后,春茶采摘期在谷雨季节。发芽密度中等,幼嫩芽叶肥壮,芽叶生育能力强,芽色绿,茸毛少。新梢长11厘米,着生叶数5—6片,节间长2厘米。每年新梢生长4轮次,小雪后为新梢休止期。开花期11月底,花量少,结实率低。抗逆性和扦插繁殖力较强。单株产量较高,全年株产约7斤。

成茶条索硕大,乌褐色较油润,汤色橙黄,香气高锐,蜜韵味浓,滋味醇厚鲜爽,回甘力较强,耐冲泡。

桃仁香】

  有性繁殖植株。小乔木型,中叶类,迟芽种。

  原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。因成茶冲泡时有桃仁的香味而得名。已有150多年的栽培历史。老枞1984年镇府有组织扦插繁殖,现已形成桃仁香老枞无性繁殖系后代。其后代凤凰高山茶区引种较多。

  植株较高大,叶形长椭圆,叶尖渐尖,叶面平滑,叶色绿,有光泽,叶身背卷,叶质中等,叶缘微波状,叶脉8

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