武夷岩茶--金观音
发布时间 2009-05-19 浏览 21998 次

金观音:又名茗1号,(选育号204)无性系,灌木类,中叶类,早生种。1978年选出,2000年福建省农作物品种审定委员会审字为省级品种。叶椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面隆起,叶缘微波,叶身平,叶尖钝尖,叶齿钝浅稀,叶质厚脆,芽叶紫红色,茸毛少。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.3%,茶多酚27.2%,儿茶素总量15.1%,咖啡碱3.7%.制乌龙茶,品种特征极明显,制优率高,色泽褐润,香气馥郁幽长,滋味醇厚甘爽.

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