史料也有相关记载称，安徽黟县有个叫余干臣（约1850-1920）的人在福建崇安县任县令。光绪元年，余干臣遭罢官，从福建回乡经商，后到产茶区的建德县（今安徽省东至县）尧渡街开设红茶庄，仿“闽红”试制功夫红茶。随后，余干臣又在祁门县闪里镇开办红茶分庄，所制红茶统称“祁红”。

祁红一经问世，就以其优异的品质成为红茶中的后起之秀，它与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌龙茶并称世界三大高山红茶。“祁红问世后，不仅在国内很出名，而且开始大量出口欧洲，尤其在英国、俄国等非常受欢迎。”浮梁县老科技工作者协会副秘书长吴逢辰说，“由于祁红名气很大，周边的东至、浮梁、屯溪、休宁、婺源等地生产的红茶都打着"祁红"的招牌，向外出口，从清末一直到现在都如此。”

而从地理上看，浮梁县与祁门、东至交界，与休宁、婺源等都属于黄山支脉，纬度相同，地理环境相当，属于同一片产茶区。著名的茶叶专家庄晚芳在其《中国茶史散论》中认为，浮梁与祁门历史上同属一个茶区。而在现实当中，农业部在1952年曾经有一个界定，规定祁