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为鼓励茶农建设标准化茶园,提升茶产业水平,湄潭县委、县政府强化茶区配套建设,完善交通、水利、电力等设施。县里在茶园安装频振杀虫灯,对茶农进行有机茶种植指导,选送农村高中生到西南大学、浙江大学、安徽农学院学习,县校长期保持着提供技术服务和实践基地关系。
在县乡引导下,茶农还成立了专门的茶叶合作社。今年初成立的随阳山村茶叶合作社,共有茶园4005亩。这一自我管理,自我服务的新社会组织,抓紧茶园规范化管理不放松,使茶叶始终保持优质,市场供不应求。村民安孝洪入社以来,就参加了4次技术培训,他告诉我们:“社里请人专门教我们防治虫害,进行有机茶种植培训。现在全社随便哪个时候检测,任何一家的茶叶,都不会有农残超标问题!合作社向工厂直接买的无公害农药,按原价卖给我们,比市场上便宜20元钱,包括有机肥算在内,一亩地一年要为我们社员节约60元钱!”
沼液淋茶的方式,走进了兴隆镇的茶园,催生着生态有机茶。