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全程标准化管理
茶叶是一种饮品,质量安全是第一位的,茶产品的质量安全决定茶产业的兴衰。茶叶产品的质量安全贯穿于生产的全过程。该县从茶园开垦、种植、管理到采摘、加工、运输、贮藏全程实行标准化管理,确保产品质量安全。全县连续5年茶叶出口检测无一例超标现象。
茶叶是婺源的传统特色产业、农民增收致富的主导产业、出口创汇的朝阳产业,茶叶收入在重点茶区占农民收入的50%以上,茶叶兴,婺源兴,茶农富。实施标准化,不但提升了产业的经营管理水平,而且有效促进了农民增收、企业增效、财政增长。近3年来,全县茶业经济实现了快速增长。2006年产茶5700吨,实现产值3.08亿元;2007年产茶6200吨,实现产值3.9亿元,同比分别增长8.8%和26.6%;2008年产茶