饮设备用品、食品机械、桌面用品、酒店纺织用品、酒店家具及用品、酒店清洁设备及用品、客房及大堂用品、酒店智能产品、咖啡设备及器具用品等。
2.酒店食品区：
◆食品：肉及肉制品、乳制品、烘烤食品、海鲜、巧克力、冰淇淋及糖果、蛋制品、冰鲜食品、罐头食品、水果制品及腌制品、半成品、备餐、各种超市食品等； 
◆酒水饮料：白酒、烈酒、红白葡萄酒、甜葡萄酒、汽泡葡萄酒、酒精饮料、啤酒、非酒精啤酒、果汁、软饮料、利口酒、矿泉水等；
◆咖啡及茶：各类咖啡豆、咖啡、咖啡伴侣、咖啡奶、咖啡糖等咖啡物料及制品，各类名优茶、茶饮料等；
◆调味品：食用油、佐料调味品、配料、香料、添加剂、汤品、果酱及各类食品涂抹酱等。
【观众来源】
◆在建/筹建/开业的酒店、宾馆、招待所，酒店管理公司；
◆酒楼、饭店、咖啡厅、茶楼、餐厅、料理店；
◆会所、度假村、俱乐部、KTV、桑拿洗浴中心、酒吧；  
◆酒店餐饮设备进出口商、批发商、经销商；
◆超市、百货公司、免税店、高级食品专营店