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“茶禅一味”由两宋临济宗大师圆悟克勤提出。因悟克勤（1063－1135），字无著，俗姓骆，彭州崇宁（今属四川）人。18岁出家，先习佛教经论，后属禅宗。一生辗转南北，结交的知名禅师和士人官僚很多，使他具有广博的禅学知识和丰富的阅历。其人亦曾以此自许：“老汉生平久历丛席，遍参知识，好穷究诸宗派，虽不洞贯，然十得八九”（44）。
他住持湖南澧州石门夹山寺（又称灵泉禅院）和湘西道林寺多年。
在卓锡夹山期间，克勤讲解雪窦重显《颂古》，并由门徒依据讲稿汇编整理而成影响巨大的《碧岩集》，此集以夹山异名碧岩命名。其流传四方，远及高丽和日本，并因此“法道大振（45）。
两宋以前的饮茶之风，经唐代禅宗的辉煌推动，已然成为“茶烟袅而乳窦飘香，禅悦味而
