我国近代茶业的改革发展
发布时间 2009-07-04 浏览 20653 次
至渐渐荒废。清咸同年间,随茶叶出口的急剧增加,一批外 地棚民至“钟山”租地种茶,也带动本地山民垦种茶树,“所产工夫 茶年以数千百万计,实超宋代而过之”。但不久,光绪中期左右,我 国茶业衰败,建瓯绝大部分茶利“无复保存”。“嗣是,有和兴茶业 公帮,起而讲究种植制焙诸法,寻改为建瓯茶业研究会,联络群力, 锐意改良” ①。茶业研究会前身的“和兴茶业公帮”,当是成立在上 世纪90年代末或本世纪初。研究会发动大家“锐意改良”的结果怎 样呢?“宣统二年(1910),南洋第一次劝业会(在江宁今南京 召开),如金圃、泉圃、同芳星诸号,均获优奖。民国3年(191 4年),巴拿马赛会,詹金圃得一等奖凭,杨端圃、李泉丰得二等奖 凭,此其效也”。顺便指出,建瓯茶业研究会在本世纪20年代之前 ,本地业主团结奋勉,是取得不少成绩的。但至20年代以后,由于 人事的变动,广帮、潮帮茶商的反客为主,茶业研究会的活动和作用 ,就“日形衰落”了。

  关于派员出国学习、考察,从有关资料看,在光绪后期,在农业 方面

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