④栽培试验。对水仙树型剪定、茶树剪枝日期以及摘花、摘果等 项目的研究。

　　⑤病虫害试验。对武夷山茶树煤病以及茶蚕和茶毛虫等当时茶区 盛发的病虫害进行研究和调查。

　　２．制造方面。

　　①品种试验。分别在崇安、安溪两地进行。各茶树品种制造红茶 、绿茶（眉茶、珠茶、龙井、莲芯）、青茶（乌龙茶）的适制性试验 。

　　②红茶、绿茶、青茶的制造方法试验。

　　③红茶分级及碎切茶试验。分别在祁门、崇安、福安进行，同时 向全国红茶产区征集样品进行红茶分级拼和试验。

　　④包装储藏试验。

　　⑤制茶机械的设计与有关试验。

　　３．化验方面。

　　①生化研究。如茶叶分级化学标准的探讨、岩茶制造过程中水分 变迁研究。

　　②工业试验。如咖啡硷的提炼，茶叶杂料制造等研究。

　　③肥料试验。如厩肥、树叶肥田、天然肥料的各种比较试验。

　　④土壤研究。如土壤盐基饱和度、武夷茶岩壤调查研究。 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10