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茶人饮茶到一定程度时，则连天籁也无，只是一片寂然。寂然中自有生趣，自有禅意，自有百千万种声音，皆能入茶。譬如在庭院饮茶时，四周的亭台水榭及山石林木最堪入茶，如果有一池春水或一曲回廊，则更能增加茶汤的气韵。所以中国古典园林最宜于茶，这里不需要任何人为的布景，也不需要任何解说和音乐。四时景物变化就是最好的布景，风声水声鸟鸣声就是最好的音乐和解说，宜琴，宜箫，宜锦瑟，宜钟罄，可谓声声入耳，色色可心，最宜于茶。
――摘编自《冷香斋煎茶日记》
