如何冲泡龙井茶
发布时间 2009-06-20 浏览 21088 次
下投法

  1.准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶

  2.加入少许适温开水。

  3.拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。

  4.待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。

  5.等待茶叶溶出茶汤。

  6.用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均。

  7.倒入小茶杯中品饮。

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