“越陈越香”说的不是普洱熟茶?
发布时间 2015-04-17 浏览 21216 次
出产的普洱熟茶(前提是发酵稳定的好茶),冲泡出茶汤来,特点是:

  红色不够正,汤色不够通透,香味也不会很醇,入口滑度不够绵润厚重。

  一般当年出产的熟茶,应该来说合理的在通风阴凉无异味处存放3-6个月,让此茶继续在空气中自然陈化醒醒(可以称为醒茶)。

  那么,此款熟茶之后的口感整体来说会很“干净”和“清纯”。

  所以,年份,对于普洱茶熟茶来说,通常我建议,喝普洱茶熟茶,最好是在3-8年之间。那么年份越长对于一款普洱茶熟茶会有什么样的变化呢?

  其一,随着时间越长,普洱茶自然陈化的度加大,此款普洱茶熟茶泡出来的茶汤的红色会变得越来越正,通透度也会越来越通透。

  其二,随着时间加长,此款茶入口会变得越来越绵滑厚重。

  当然,对于普洱茶熟茶时间越长,会有一个缺点就是,在自然陈化时间加长的同时,此款普洱茶的醇香味会逐渐的变淡。

  所以,撇开收藏茶的角度来说,从喝茶的角度来说,真的没有必要去迷信所谓的年份,买茶的时候试过口感和汤色过关价位合适就ok了。无需花较高的价格为了买一个时间很长的普洱熟茶,其茶香味已经很淡的来喝!

  建议大家:

  喝普洱茶,一般3-8年之间茶是最合适的,第一价格也不会非常高,第二也是最重要的其茶香味以及汤色口感都会最佳!

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