古人对茶保健功能的认识
发布时间 2013-12-08 浏览 31690 次
材撰的《本草图解》称茶能治"酒毒";清代沈李龙撰的《食物本草会纂》称茶是"醉饱后饮数杯最宜".

6.利水通便

唐代陈藏噐撰的《本草拾遗》、孙思邈撰的《千金翼方》分别称茶能"利水"和"利小便";唐代孟诜撰的《食疗本草》称茶能"利大肠";清代赵学敏撰的《本草纲目拾遗》称茶能"刮肠通泄".此外,还有茶能治"二便不利"、"利大小肠"之说。

7.祛风解表

五代蜀毛文锡撰的《茶谱》称茶能"疗风";明代李时珍的《本草纲目》称茶能"轻汗发而肌骨清";清代屈大均撰的《广东新语》称茶能"祛风湿",刘埥撰的《片刻余闲集》称茶能治"小儿痘疹不出".此外,还有称茶能"发轻汗",治"四肢烦,百节不舒"等的。

8.生津止渴

《神农食经》称茶能"止渴";唐代李肇撰的《唐国史补》称茶能"疗渴",孙思邈撰的《千金翼方》称茶能治"热渴";清代王孟英撰的《随息居饮食谱》称茶能"解渴",赵学敏撰的《本草纲目拾遗》称茶能"清胃生津",黄宫绣撰的《本草求真》称茶能治"消渴不止",沈李龙撰的《食物本草会纂》称茶能"止渴生津液".此外,还有茶能"润喉",治"烦渴"、"作渴"之说。

9.清肺去痰

唐代孟诜撰的《食疗本草》称茶能"解痰",苏敬撰的《新修本草》称茶能"去痰";元代忽思慧撰的《饮膳正要》称茶能"去痰热";明代李时珍撰的《本草纲目》称茶能"吐风热痰涎";清代赵学敏撰的《本草纲目拾遗》称茶能"涤痰清沛",黄宫绣撰的《本草求真》称茶能"入肺清痰",张璐撰的《本

经逢源》称茶能"消痰".此外,还有称茶能"除痰"、"解痰"、"逐痰"、"化痰",以及茶能

治"痰热昏睡"、"痰涎不清"等的。

10.去腻减肥

唐代陈藏噐撰的《本草拾遗》称茶能"去人脂";宋代苏轼撰的《东坡杂记》称茶能"去腻";明代李士材撰的《本草图解》称茶能"解炙煿毒";清代曹慈山撰的《老老恒言》称茶能"解肥浓",赵学敏撰的《本草纲目拾遗》称茶能"解油腻、牛羊毒".此外,还有称茶能"久食令人瘦"等的。

11.清热解毒

唐代孟诜撰的《食疗本草》、清代张璐撰的《本经逢源》分别称茶能"去热"和"降火";唐代陈藏噐撰的《本草拾遗》称茶能"破热气,除瘴气";宋代宋士瀛的《仁斋直指方》、陈承撰的《本草别说》称茶能"消暑";清代黄宫绣撰的《本草求真》称茶能"清热解毒";刘献庭撰的《广阳杂记》称茶能"除胃热之病".此外,还有茶能"清热降火"、"涤热"、"泻热"、"疗热症"、"治伤暑"之说。

12.疗疮治瘘

《枕中方》(佚,引自《茶经》)称茶能"疗积年瘘";明代缪希雍撰的《本草经疏》称茶能治"瘘疮",李中立撰的《本草原始》称茶能"搽小儿诸疮"等。

13.疗痢止泄

宋代陈承撰的《本草别说》称茶能"治痢";明代吴瑞撰的《日用本草》称茶能"治热毒赤白痢";清代黄宫绣撰的《本草求真》称茶能治"血痢",张璐撰的《本草逢源》称茶能"止痢"等。

14.涤齿坚齿

宋代苏轼的《东坡杂记》称茶能使牙齿"坚密";元代李治的《敬斋古今注》称茶能使牙齿"固利";明代钱椿年的《茶谱》称茶能"坚齿";清代张英的《饭有十二合说》称茶能"涤齿颊"等。

15.疗饥生精

唐代孙思邈的《千金要方》称茶能使人"有力";宋代苏颂的《本草图经》称茶能"固肌换骨";明代朱橚的《救荒本草》称茶能"救饥",鲍山的《野菜博录》称茶能"调食";清代屈大钧的《广东新语》称茶能"疗饥".此外,还有茶能"轻身换骨"、"治疲劳性精神衰弱症"、"羽化"之说。

16.养生益寿

宋代苏颂的《本草图经》称茶能"祛宿疾,当眼前无疾";明代程用宾的《茶录》称茶能"抖擞精神,病魔敛迹";清代俞洵庆的《荷廊笔记》称茶能"养生益".此外,还有茶"久服,能令升举"之说。

17.其他功效

古人对茶叶功效的认识,除上面提到的以外,还提到茶叶其他一些营养与药理功效,如宋代苏轼的《格物粗谈》称茶"烧烟可辟蚊";明代李时珍的《本草纲目》称"浓茶能令人吐";清代赵学敏的《本草纲目拾遗》称茶能"消膨胀",张璐的《本草逢原》称茶能"开郁利气"等。

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