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梁月荣教授则重点讲解了鸠坑茶种的品种特性,即适应性、适制性和广泛性。适应性即茶种本身对环境的适应能力强,特别是耐旱性很好;再者是适制性,便于生产龙井、毛尖等各种品类的茶叶;广泛性在于可以根据不同国家和地区的条件进行育种栽培,使得鸠坑茶远播海内外。
论坛上形成的一些新思路和建设性意见,将为淳安茶产业发展方式转变,加快“千岛玉叶”龙井茶产业发展提供十分有益的借鉴和参考。
为了促进淳安茶文化和茶叶品牌的发展,11月25日,中国首套通中国茶文化的主题吉祥钱——《中国文化名茶茶树王彩色五福钱》纪念品正式面世。据悉,这套主题吉祥钱由千岛湖世界钱币文化博物馆与上海造币有限公司创意设计,旨在挖掘淳安县本土的原创茶文化。且全面讲述淳安鸠坑茶种历史和发展的著作《鸠坑茶》也已于近日付梓出版。本书由王恒堂主编,政协浙江省第九、十届委员会主席,中国国际茶文化研究会会长周国富和中国工程院院士、著名环保专家蔡道基分别为书作了序。中国著名茶文学家、国家一级作家、浙江省作家协会副主席王旭烽为本书作了跋。