据著名茶文化活动家、《吃茶去》杂志社主编舒曼介绍，开幕式上还通过了杭州国字号涉茶机构（中国国际茶文化研究会、中国农科院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国茶叶学会、中国茶叶博物馆、国家茶叶质量监督检验中心、全国茶叶标准化技术委员会、农业部茶叶质量监督检验测试中心、浙江大学农业与生物技术学院茶学系、中国茶叶拍卖交易服务有限公司）联盟共识并举行签约仪式。

　　当日下午，“弘扬和培育‘清、敬、和、美’当代茶文化核心理念推进茶业强国建设高峰论坛”正式拉开帷幕。来自茶文化、茶学、茶企业界十二位重点论文作者就坐主席台，分别对当代茶文化核心理念进行宣讲。最后，由中国社会科学院文化研究中心主任李景源作总结陈述。