“目前福州还没有真正集中的高端茶叶市场,精品茶叶市场的建立可以丰富、提升福州茶叶市场的业态。”杨晓东介绍。
反应
茶商盼重建房租成关注焦点
在2011年西营里茶叶市场因大火被关闭后,善新茗茶的老板黄先生将店铺从市场内搬迁到市场外的沿街店面。“西营里在市中心一带,地点很好,以前除了五里亭,福州的茶叶批发市场这里算第二热闹的。如果能重建那很好。”
和黄老板在同一排商铺也是经营茶叶店的江老板说,自从大火发生市场内部关闭后,沿街店面的茶铺搬的搬,关的关,只剩下沿街的十几家。他也期待西营里茶叶市场能够重建,不过房租成为他比较关注的焦点。
在福州从业20多年的老茶商黄新礼也曾在西营里市场经营,大火后搬去了五里亭茶叶市场。“就是不知道新市场会不会有一些优惠政策,比如税啊,房租啊,这两年房租上涨太厉害,茶叶生意又没有以前好做。”
对此,杨晓东表示,新市场成立后肯定会有相关优惠政策。
竞争对手劝其改营“黄金珠宝”
黄新礼说,自己在福州茶叶市场几十年,今年算是年景特别不好的。记者走访五里亭茶叶批发市场发现,多数商户都反应今年销量有所下降。
老茶商张先生告诉记者:“现在是秋季铁观音上市一个月的时候,本来氛围要热闹起来,但是你看现在很冷清。总体来说做政府单位生意的,商务送礼的茶叶店受冲击比较大,五里亭这边做普通批发的还好,影响有一点,不多。”
五里亭运营方之一的Y先生(不愿透露姓名)告诉记者,业内有做过粗略统计,受“三公消费”严控的影响,今年福州高端茶销量骤减约六成。“高端茶销量都在下降,这个时候做精品茶叶市场我认为时机不对。”
Y先生表示,茶叶市场应回归理性,定位贴近民生才有发展出路,“像今年以来虽然高端茶销量不好,但是每斤100-300元之间符合老百姓生活水平的茶销量却在增长。”Y先生认为,西营里农贸市场地段昂贵,做茶叶有些可惜,建议经营“黄金珠宝”等。
延伸
西营里茶市能否走出怪圈?
福州的茶叶批发市场说少不少,除五里亭茶叶批发市场外,还有仓山区的茉莉花一条街,晋安区的汉唐文化交易城,以及金山的金山茶城和位于东浦路的东浦茶叶市场。但是除了五里亭茶叶批发市场,业内表示其他茶叶市场始终“火不起来”,究其原因,一是福州作为区域型中心城市,市场容量有限;二是市场定位不够清晰,“做的都一样,但是规模、品种没有五里亭多;三是市场培育时间短,五里亭数十年积淀,外地人都认“五里亭”。
西营里茶叶市场该如何化解尴尬局面?杨晓东表示,定位“精品茶叶市场”就是走差异化路线,同时对招商对象有品牌要求,这将为市场客流量提供一定保证。
不过也有茶商对此表示忧虑:“如果走品牌路线,那在五四路买,在东街口买和在西营里市场里面买有什么区别?”
无论如何,西营里欲建精品茶叶市场还是触动了同行,五里亭茶叶市场运营方表示,作为老市场,五里亭有其局限性,例如市场规范度不够,他们将引导市场进行升级改造。“升级并不是要做高端,而是加强管理力度,与茶叶产区建立更加密切的联系,在种植源头进行农药监控等等。”
而留守在西营里一隅,以及在五里亭从业几十年的茶商们则对两大市场可能产生的互相冲击不以为意,“各做各的,不会有影响。”