组委会表示，厦门茶博会将打造成为中国最权威、最专业、涵盖全产业链的政策发布、信息交流、展示交易的平台，成为国内国际知名的品牌大展，推动中国茶产业转型升级，提升全行业质量安全水平，促进中国茶产业做大做强，推动中国茶产业的持续健康发展。而多场对茶行业发展将起到风向标作用的论坛，充分体现厦门茶博会的权威性与专业性。
