第三届威海国际春季茶博览会开幕
发布时间 2013-05-31 浏览 30668 次
、香气、滋味、叶底5个方面进行评比。“16号茶样的滋味鲜浓、香气清高、外形整齐,可以作为参评茶样的标样。”刘栩介绍说。

  考虑到参评茶样较多,45个茶样分两批进行,5名评委分别对茶样的不同方面进行打分,最后根据各方面所占比例不同,算出总分,然后进行评级。

  “我们大家在购买茶叶的时候,要从色香味形四个方面查看。”在采访中,刘栩还向市民支招说,购买茶叶一定要亲自品尝过后,有所对比再决定购买。

  据了解,此次参加威海市第二届名优茶评比的共有45个茶样,5名专业评委要将这些茶样评为特等、一等、二等、优质的不同品级,具体的评比结果将在今天开幕的茶博会上发布。

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