无论什么茶，最适合喝的时间是早上10—12点，下午3—4点，空腹和饭后一小时内最好不要喝。鲁文锋介绍，茶叶泡前先用热水快速冲一下，去除杂质;然后闻一下味道，不刺鼻带着清香;接着就是泡茶，好的茶经泡，绿茶能泡3次、铁观音6—8次、普洱10次以上等，如果泡一两次就索然无味的，必定不是好茶;喝完的茶留着，到第二天还有茶香的，是不错的茶。
