么选茶、摘茶、泡茶、揉捻……两年的茶文化学习，小安妮已经算得上小小专家了。回到家，也喜欢学着练习泡茶。安妮妈妈说，茶文化就是中国传统文化的一个载体，自己不仅仅只是喝茶而已，它还包含着礼仪、孝道、哲学等思想。“喝茶就像一扇门，推开这扇门，看到的是一片海，了解到的是深厚的中国传统文化，灿烂的中国文明史。” 安妮妈妈觉得，泡茶的过程特别有画面的美感。喝茶，不仅仅只是茶和水的结合，而是会带上泡茶人的感情。泡茶的过程中，一举手，一投足之间如果带着一份真心，传递着自己的心意，当为客人端上一杯热茶，即使不懂茶的人，这个时候喝上一杯，内心会感到特别的温暖。 “我最常喝的还是红茶。”说起喝的品种和茶具，安妮妈妈向记者介绍了自己的喝茶经验：红茶属于全发酵茶，性温，能护胃养胃，所以喝的次数会多一点。家里冲泡茶叶用的是紫砂壶，每种茶都需要用专属的紫砂壶来泡，这样的茶水才纯正…… 除了听讲座，安妮妈妈还有着一群志趣相投的茶友们，在茶叶博物馆的茶友会里，他们会不定期相邀踏青、喝茶、问茶。 安吉盛产白茶，去年11月，茶友会就组织茶友们自驾车到安吉，在资深茶人的带领和讲解下，一起沿着茶的足迹，一路问茶、品茶，了解当地的茶文化。“你看，这不是又学到了不少知识，既是旅游，还结交了更多的朋友。”安妮妈妈开心地向记者说道。 有意思的是，一次，安妮妈妈参加了一场琴韵茶烟雅集的琴友茶友交流活动，一位琴友气质文雅，为大家特别表演了萧独奏《平沙落雁》，深得大家的喜爱。安妮妈妈也非常喜欢，特地录下了这段表演，还把照片上传到了自己的微博上。 未料到通过茶友会的转发，得到了一位陌生网友的特别关注，特地向安妮妈妈索要了表演录像。“没想到，在一次茶友会的活动上，我们碰上面了，现在也成为了好朋友。” 母女俩对茶情有独钟，原本对茶接触不多的安妮爸也深深受到了“感化”，主动加入了这支爱喝茶队伍。“我可不能落在女儿的后面呀，我现在也喜欢和爱喝茶的同事们讨论着茶了。” “我们原先接触的理论知识比较多，所以很期待即将开始的茶艺培训！” 喜欢茶和茶文化吗？喜欢的话快快来报名吧！报名时间截止至3月24日。报名热线： 0571- 85052222（杭州网） 0571-87964232（中国茶叶博物馆宣教部）