明州仙茗茶叶合作社理事长林伟平说，中低档茶叶开发相对滞后，成为我市茶业发展的一条"短腿".其造成的后果是，春茶后期以及夏秋茶鲜叶原料严重浪费。茶叶专家表示，要提高宁波茶产业效益，就必须利用好这些鲜叶资源。

去年成立的明州仙茗茶叶合作社，开始加速拓展大众茶叶消费市场。"我们已经制定统一的标准，逐步推行生产，市场定位为家庭消费、办公用茶、商务用茶、餐前用茶等大众消费。"明州仙茗茶叶合作社理事长林伟平认为，这个市场空间非常大。

但记者在采访中也听到部分宁波茶商的担心，"大众茶利很薄，做惯了高端茶，怎么还肯去做中低档茶？况且，宁波采茶的人工成本很高，没办法和外地比，这样打价格战对宁波茶企未必有利。"

对此，林伟平认为，从现有的生产状况和市场来分析，中低档名茶无论是采摘，还是加工制作，都可以采用机械化作业，减少人工成本，同时中低档名茶在南方和北方大有市场。