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三、大众化。我不相信小众市场可以做成第一品牌。劳斯莱斯汽车足够好了,但它绝对不是第一品牌。茶叶也然。小众市场本质上是一个分众市场,分众的特点是每个人都很有个性,每个人的需求都不一样,又不肯屈就,所以做企业最难伺候的就是小众市场,总是百般挑剔。所以要成为大品牌,只有走大众化的路线,非如此不能。
一、普洱茶具有国家标准,可以在中国的大地上通行无阻。至于企业的CI,只要企业认识到它的重要性,是可以努力规范的。在这个条件上,普洱茶较有潜力。但是,有国家标准的茶叶品种很多,不止普洱茶一种。
二、普洱茶具有规模化的条件。据云南相关部门的报道,2008年适制普洱茶的茶青产量超过17万吨,如果以一公斤100元计算,产值为170亿,足够成为好几个大企业了,如果有需要,还可以在此基础上不断上升。就规模化来讲,没有几种茶叶可以达到这样的条件,也许花茶可以。
三、大众化。普洱茶最麻烦的就是大众化的问题。首先是形态,其次是口感。在这一点上,普洱茶并没有太多的优势。
此外,普洱茶越陈越香的特点,使得其效期较长,比其它茶叶品类,特别是绿茶,具有较大的营销优势。但以上的比较并不能说明问题,一个企业要想成为第一品牌,不仅仅是选择茶叶品类的问题,当产品质量和标准都解决之后,营销模式的选择和人力资源以及资金实力才是决定因素。
不可否认,在品牌化的道路上,目前是普洱茶先迈了一步,但这一步并非是决定性的,因为这一步并没有迈开,机会还是平等的。
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