当时，该考察团实地参观了意大利白葡萄酒最大生产基地维罗纳苏阿维产区的2家酒庄，法国波尔多地区6个产区8家酒庄，广泛与当地政府官员、行业协会负责人、庄园主、种植户和经销商等进行深入的交流探讨，详细了解从葡萄的种植、管护、采摘，到葡萄酒的加工、酿造、窖藏、质量分级、销售等各个环节，掌握了欧洲葡萄酒庄园生产经营的第一手资料。为了更好地宣传推介安溪铁观音，增进欧洲消费者对安溪铁观音的认知和认同，考察团还专门在巴黎举行安溪铁观音茶交流推介会，邀请巴黎大区发展局局长Brigitte Deliry、法国马恩河谷省经发委国际事务发展部主任Francois Pays等20多位嘉宾出席，大力宣传安溪铁观音的历史渊源、制作工艺、品质特性、保健功能等知识，现场展示安溪铁观音的独特技艺。

　　考察发现，欧洲各国分布的华人社团和华人群体、欧洲消费者对安溪铁观音的了解和认同感强。随着我国与欧洲各国的广泛交流与合作，基于安溪茶产业在全国的位置和发展优势，安溪铁观音整体品牌进入法国、意大利等欧洲市场的条件已经基本成熟，潜力巨大，前景广阔。“在欧洲人的生活里，茶已经成为不可缺少的饮料。在法国的华侨华人有10多万人，安溪铁观音很受消费者欢迎，市场十分广阔。”参与考察的安溪县农业与茶果局局长蔡建明介绍说，通过座谈交流和走访茶店，考察团发现，在罗马亚洲超市、兄弟超市和巴黎老佛爷百货商场等大型卖场都设有茶叶专柜，在法国巴黎卢浮宫等繁华地带也都开有茶叶专卖店。“在考察过程中，通过拜会交流、商务洽谈等多种途径，考察团初步与法国巴黎大区发展局达成了联合开拓安溪铁观音在法国等欧洲市场的合作意向，并与意大利米兰保利贸易公司、西班牙巴塞罗那太阳国贸公司达成了销售安溪铁观音的合作意向，建立了与欧洲有关机构和组织的长期合作关系。”蔡建明透露。

　　考察回国后，安溪茶叶界即刻展开铁观音输欧的调研，有关方面最后在开拓欧洲市场的方式上达成共识，那就是“抱团”。据了解，目前安溪方面正筹划以集体品牌开拓欧洲市场，已经在巴黎罗浮宫以及香榭丽舍选址，不久的将来欧洲将首次出现以“安溪铁观音”这一集体品牌命名的专卖店。

　　●着手谋划 打造全球性品牌

　　对于抱团进军欧洲市场，安溪茶企在充满信心与期待的同时，也很冷静。“欧洲市场很好，但要成功进入也不是那么容易的事。”一位不愿意具名的茶企老总认为，欧洲市场和国内市场有着很大的差异，进入这个市场前还有很多事情需要做。“沟通就是首当其冲的一道关，包括人际沟通、文化沟通、质量沟通、茶文化沟通等。”他说。

　　为了加快谋划布局欧洲市场，安溪方面在深入调研后认为，安溪铁观音可以借鉴法国的品牌经验，关键要打好“三张牌”：国家地理标志保护产品、全国茶叶第一枚中国驰名商标、安溪铁观音证明商标。安溪方面表示，将充分发挥“三张牌”的品牌效应和法律保障作用，加快安溪铁观音商标国际注册的步伐，还将鼓励企业开展QS、ISO、GAP等质量认证，打造安溪铁观音全球性品牌。

　　在这过程中，安溪茶业还将借鉴法国葡萄酒庄园在产地品牌下进行分级与品质管理的经验。例如，同是法国干邑地区生产的葡萄酒，还分为大干邑地区与小干邑地区两种产地的酒；同在干邑地区，不同区位生产的葡萄酒还有详细的等级之分。未来，安溪铁观音将根据茶叶生长的地理环境、气候条件等情况对茶叶进行分级。而等级的评定，将由安溪茶业同业公会牵头，与政府共同进行评定。安溪将着手制定茶叶种植、制作、加工、流通等标准，同时，还将鼓励茶叶企业参与一些茶叶行业标准的制定。今后，消费者要了解安溪铁观音的相关信息也能像了解法国葡萄酒的等级、年份、产地等信息那样简单。