“卧虎藏龙”大红袍茶王亮相沈阳国际奢侈品展
发布时间 2010-01-13 浏览 21709 次
占据茶品巅峰。大红袍“活、甘、清、香”的滋味与它的品种有关,更与它自古以来独一无二的制作工艺有关。传统手工制茶技艺包括采摘--萎凋--做青--双炒(炒青)--双揉(揉捻)--烘焙--扬簸晾索--拣剔--归堆--复焙等10道工序,同时兼备了红茶绿茶的制作精华,是所有茶类中工序最多、也是最复杂的,特别是做青、烘焙工艺,变化因素众多,极难掌控。已故的茶界泰斗陈椽老先生更评价它是“全世界最先进的制作技术,无与伦比,值得中国人民雄视世界。”

此次特别展出的“卧虎藏龙”茶王大红袍是由中国“大红袍之父”陈德华与当代“琉璃第一人”戴舒丰联手打造,选取世界双重遗产武夷山核心区的特级正岩茶,以传承16世纪皇宫贡茶古法手工制茶技艺精心制作,由“大红袍之父”陈德华全程管控,亲身焙制而成。著名艺术家戴舒丰历经49个昼夜潜心构思、甄选10余种创作方案精心为“茶王大红袍”定制《卧虎藏龙》琉璃艺术樽,特别采用了与茶汤相似的琥珀色,结合2010虎年主题以流光溢彩的琉璃艺术完美诠释了“卧虎藏龙、祈祥纳福”的美好寓意,被视为财富与权力的双重象征,让皇家艺术与贡茶历史完美融合,具有独一无二的艺术与收藏价值。

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