。大红袍的茶色赤红,茶汁浓酽。第一次喝我便爱上这种独特的茶味。这种茶适合酷爱品茗的人。福建,广东的百姓比较爱喝。北方人不习惯这种浓苦的茶,往往喝上第一口眉头就紧皱。喝乌龙茶需要营造一种氛围。几个人聚在一起,边喝茶边聊天。环境要清幽,最好是放置带有古朴气息的家具。茶具是必不可少的,最好用
紫砂壶,要用极沸的开水泡。茶一冲开,香气四溢。房间的角落里漂浮着耐人寻味的茶香。茶要趁热喝。端起一小杯,一饮而尽,稍停一下,甘香的味道便残留在舌尖上,久久不去。那种隽永,让人留恋,也许这就是大红袍的魅力了。
茶是最爱,最爱是茶。有朋自远方来也罢,独居一室自娱乐也罢,我都喜环清代诗人纳兰性德笔下所言:“心香一瓣,煎茗以待。”