问题就是挑战 挑战就是机遇
烤烟是山区传统的特色产业。现存的清朝《兴山县志》物产卷中,就有烟叶的记载。1987年,兴山烤烟批量出口,在广交会上被誉为中国的“津巴布韦烟叶”,此后兴山县被列为湖北省优质烤烟出口基地。但进入上世纪90年代后,兴山县烟叶产业陷入困境,当时烟叶面积最大的高桥乡种烟面积从前几年的8000亩下降到1995年的2000亩。因为,烟叶质量较差导致收购价连年下滑,价格下滑又直接影响了烟农种烟的积极性。这些朴实的山民弄不懂:“这几年烟叶吃的都是进口的 ‘粮食’(施用的是氮磷钾比例为15:15:15的进口复合肥+1包磷肥),怎么还不符合烟草公司的收购标准呢?”
但兴山县农业局的技术员们心如明镜:“就像人有高矮胖瘦、喜荤喜素各不相同一样,土壤养分状况也千差万别,哪能吃一样的食物呢?”可是,距离第二次土壤普查已有十多年了,同一田块多年种植、增施化肥等农事活动让土壤的养分到底发生了哪些变化,却需要精密的仪器、科学的测试才能办得到,可山区县地方政府单薄的财力无法满足对全县农田即使是烟田土壤养分的测试!
但问题难不倒克难奋进的兴山农业人,经多方争取,1998年,兴山县烟草公司筹资2万元,委托兴山县土肥站首先在4个烟叶主产乡镇取了400多个土样进行化验,以求见微知著。化验结果显示:烟区土壤有机质平均含量较第二次土壤普查结果下降1.11g/kg;土壤全氮含量中等的占73.26%,碱解氮含量中等偏高;全磷高含量面积占57.29%,速效磷平均含量较第二次土壤普查时增加2.55倍;全钾含量比第二次土壤普查整体提高一个等级,速效钾平均值增加16.7mg/kg;土壤有效硼、有效锌、有效锰都比较缺乏。
结果验证了兴山农业人的判断:土壤中大中微量元素含量各不相同,岂能同比例施肥?到底该如何给烟叶合理“进补”呢?兴山县土肥站在经过大量田间肥料试验后,摸索出不同土壤种类、不同海拔高度的烟叶施肥比例:中山气候带适宜氮磷钾配合比值为1:1.0-1.3:2.0-2.5,高山气候带适宜配合比值为1:0.75-1.0:2.0,在有关厂家定购了12:15:18和10:10:20的烟草专用肥,并在专用肥增补了硼、锌、镁等微量元素,要求部分植烟区配施了饼肥用于改良土壤结构。
在大量调研、试验的基础上,2005年,兴山县土肥站参与了 《湖北省兴山县植烟土壤养分肥力状况综合评价》一书,并制定了《兴山县优质烤烟综合标准体系》。科学技术的实力在这一产业的发展上显示出了无与伦比的威力:标准化项目实施后,烟叶单位产量增加124.2公斤/公顷,单位产值增加4938.11元/公顷,增长35.18%;烟农年平均销售收入增长1197万元,烟叶税收增加263万元;2008年更是因为植烟区标准化推广面积达到100%使烟叶单产达到1902公斤/公顷、单位产值达到21149元/公顷,一跃而成为国家标准管理委员会、国家烟草局批准的“国家级烟叶生产标准化示范县”。
一花独放不是春,百花齐放春满园。如何在更多产业、更大规模地应用推广这一高效、实用的新技术呢?2005年开始,国家开始在粮食主产县实施测土配方施肥补贴资金项目试点以期逐步铺开。得知这个消息后,兴山农业人决心以自己的实力争取国家的支持,又自筹资金在柑橘、茶叶上进行了小规模的测土配方施肥探索,都取得了不俗的成绩。
项目服务产业 谱写“兴”山新曲
忽如一夜春风来,千树万树梨花开。2008年,国家测土配方施肥补贴资金项目开始由粮食主产县向多种经济作物大县转移,烟、茶、果、药、菜“百花齐放”的兴山县当仁不让地迎来了这一惠民项目的落户。
健全的组织是成就事业的保障。兴山县政府立即成立了以县委常委、分管农业副县长舒刚为组长,农业局、县财政局负责人、各乡、镇分管农业领导为成员的兴山县测土配方施肥项目领导小组,组织、协调测土配方施肥工作的开展,县农业局成立了由分管局长任组长的 “兴山县测土配方施肥项目实施小组”,并下设五个专业小组,科学分工,明确职责。
纲举目张,一场利用优势技术发展特色产业的新“土地革命”便在这里展开。有了金刚钻,才揽瓷器活。兴山县2007年先期投资30万元建起的310㎡化验室派上了用场:综合分析检测室,精密仪器室、原子吸收室、电热室、天平室、样品室、药品室、档案室、硝化室共十四间,仪器设备48台套,原子吸收分光光度计、原子荧光分光光度计、定氮仪、紫外分光光度计、火焰光度计、超纯水器、电子天平等先进的仪器设备一应俱全,农业局还对土肥技术力量进行了调整和充实,人员由4人增加到5人,全部具有农艺师职称。经过对全县4000多个重点是烟、菜、茶、柑主产区土样的化验,产生数据26200个,基本摸清了全县土壤养分的家底。
精确的化验只是合理配方的基础,不同耕地的不同作物有不同的需肥规律,这就必须通过试验来确定。兴山县土肥站先根据化验结果和目标产量确定当地的N、P、K的最佳施肥量,制定试验方案,再安排乡镇农技服务中心按高、中、低肥力水平布置试验田,在施肥、播种、管理、测产、收获等每一环节,土肥站都有人全程参加操作和指导,确保试验准确无误。通过在玉米、油菜、蔬菜、茶叶、柑桔等作物上安排的10个“3414”试验、20个“325”试验和10个肥料示范对比试验,摸清了不同区域土壤供肥能力,依据测土配方施肥对比示范的效果,验证和优化肥料配方。针对项目区农户地块养分和作物种植状况,县土肥站还在榛子、黄粮、南阳三个乡(镇)建立测土配方施肥示范区1.2万亩,展示测土配方施肥技术成果,带动并引导农民积极应用测土配方施肥技术。
如何把这一先进的技术送到农民手中呢?这些试验田、示范片当然是指导农户科学施肥直观的教科书,但是,山区交通不便、农民居住分散,需要更有效的指导方式才能让更多的农民受惠。兴山县农业局通过加强对农技人员的技术培训、抓好肥料生产企业、经销商和科技示范户的培训,来达到普及科学施肥知识、将测土配方施肥技术宣传到村、培训到户、指导到田的目的。一年多来共举办技术培训会20场次,培训达5000多人次,发放载明了水稻、油菜、玉米、烟叶、蔬菜、柑桔、茶叶、核桃等作物的8个施肥配方的《测土配方施肥知识及施肥建议卡》40000份。为了方便农民保存和学习,兴山县土肥站变“卡”为“册”,虽然加大了印刷成本,但增加的那些肥料应用知识和测土配方施肥知识问答基本可以使山民们“一册在手、施肥无忧”!
近几年来,兴山县农业局重点抓了农业特色产业的测土配方施肥技术服务。五大特色产业之一的蔬菜近两年迅猛发展,对农民增收起到了巨大的推动作用,为正确引导蔬菜产业发展,2008年县委县政府提出蔬菜产业要走市场引领发展、政府扶持发展、科技支撑发展的科学发展之路。兴山县农业局围绕这一思路,根据气候特点、土壤化验和田间试验结果,提出了利用低山冬暖种植设施蔬菜,利用半高山光照充足、气温适宜种植经济价值较高的精细蔬菜,利用高山地区昼夜温差大的特点种植高山反季节蔬菜的区域发展建议,并给出了与之配套的施肥建议。
收获源于拼搏,这几乎是一个颠扑不破的真理。种植希望,收获跳蚤,那往往是时弊与臆想的怪胎;而丰收的硕果,却是平凡岁月赋予劳动的真情回报。有了兴山农业人如此细致周到的倾心服务,兴山县特色农业产业的长足发展便是顺理成章:作为全国七个替代进口烟叶生产示范区之一,2008年,全县烟叶种植面积3.5万亩,产量10万担,产值4800万元,占农林牧渔业总产值的4.8%,占五大特色产业的6.4%,提供税收1000万元以上,成为全县第二大税源;10万亩逐年实施测土配方施肥的蔬菜成为农民增收的第二大产业,大白菜、结球甘蓝、辣椒、萝卜、马铃薯等5个品种获得了农业部A级绿色食品标识,另有21个蔬菜品种获得了无公害农产品标志,安全菜园面积达到5万亩以上,精细蔬菜产品远销上海、广州、武汉、香港等地。2008年,全县蔬菜产量达12万吨、产值1.35元,占全县农林牧渔业总产值的14.6%,占五大产业总产值的20.2%;全县果茶产业效益大幅提高,“昭君村”牌脐橙、“昭君白鹤”茶多次在中国农业博览会上荣获金奖,有机茶通过国家认证面积达到5580亩,居全省前列;全县玉米测土配方施肥推广面积10.5万亩,平均增产53.7kg,增长率16.8;油菜测土配方施肥推广面积3.5万亩,平均亩增产28.5kg,增长率17.2%;柑桔测土配方施肥推广面积3.8万亩,平均亩增产460.0kg,增长率22.3%;蔬菜测土配方施肥推广面积2.0万亩,平均亩增产667.0kg,增长率15.2%……
作为这一切的映射,便是一个掷地有声的数字:2008年,这么一个山区小县的农民人均纯收入达到了3483元!难怪我在这如画的昭君故里采访时,看到的到处是一栋栋小洋楼、一辆辆摩托车……也难怪原国家旅游局局长韩克华在这里赋诗:“桂林高岚皆仙境,山光水色各不同,四处云峰极妙趣,犹如神笔绘丹青”!