安溪茶业试点“法国葡萄酒庄园生产经营模式”
发布时间 2009-07-26 浏览 24793 次
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三是经营品牌化。要鼓励引导合作社统一申请注册商标,建立内部商标使用和管理制度。按照安溪铁观音国家标准和安溪乌龙茶地方标准,根据产品特性和市场需求,建立产品等级制度,实行统一包装销售。茶叶专业合作社推广使用印有专业合作社名称、商品名称、原料产地、生产时间、商标、条形码、质量等级等规范标志的专用茶叶包装物,并提供相应的销售凭证。

四是服务专业化。培育和发展各类专业服务组织,促进茶业专业化分工,重点要在推进病虫害防治专业化、社会化服务方面取得新成效。

五是技术培训常态化。要围绕培育有知识、懂技术、会经营、善管理的新型社员,切实加强茶叶卫生质量安全意识,加强生态茶园建设技术、乌龙茶初制技术、乌龙茶拼配技术、烘焙技术和审评技术、茶叶质量检验、茶叶营销策略等方面知识、技能的教育培训,注重选拔培养种茶制茶科技示范带头人,做好科技入户工作,推广先进、适用的农业技术。

四个定位 建特色茶叶庄园

陈水潮强调,要挖掘现代茶业多元产业功能,加快建设一批集基地生产、集中加工、文化传播、旅游观光、品牌营销、形象展示为一体,个性特征鲜明的茶叶庄园,推动茶业向二、三产业延伸拓展。具体工作中,要围绕四个功能定位来推进茶叶庄园建设。

一是围绕打造绿色农业基地来推进。要坚持绿色增长,深入推进有机茶叶基地建设;优化茶园生态环境,保持茶园生态系统平衡和生物多样性;精心组织实施滴灌工程、茶制品多样化、功能化研发、标准体系建设等方面技术的示范、推广,促进经济效益和生态效益的协调统一。

二是围绕构建茶文化传播平台来推进。要坚持把文化理念贯穿庄园建设全过程,建设茶作坊、茶叶品评室、茶文化展示馆、茶艺表演厅等茶文化设施,加强茶文化教育,开展茶文化交流,开发茶文化产品,提升文化涵养产业的功能。

三是围绕培育旅游观光亮点来推进。要坚持茶旅结合、茶旅互动,依托茶叶庄园自然风貌、茶叶生产工艺、茶文化特色,突出生态游乐、茶事体验、休闲观光、知识培训,按照“吃、住、行、游、购、娱”旅游六要素要求,开展茶业旅游功能。

四是围绕建设品牌营销、形象展示窗口来推进。要注重企业品牌核心价值的提炼,坚持生产与营销的有机结合,依托茶叶庄园塑造个性化品牌形象,开展多元化品牌体验,推进差异化品牌营销,促进品牌文化内化于质、外化于形,把茶叶庄园建设成为展示企业品牌形象的重要窗口。(原题为《试点工作的重点是三大建设》)

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